例子:
@echo off
set var=我是值
echo %var%
pause
请看 set var=我是值 ,这就是BAT直接在批处理中设置变量的方法!
set 是命令 var是变量名   =号右边的"我是值"是变量的值
在批处理中我们要引用这个变就把var变量名用两个%(百分号)扩起来,如%var%

SET还可以提供一个交互界面,让用户自己输入变量的值,然后我们在来根据这个值来做相应操作,现在我就来说说SET的这种语法,只需要加一个"/P"参数就可以了!
SET /P variable=[promptString]

例子:
@echo off
set /p var=请输入变量的值:
echo 您输入了 %var%   ~_~
pause
set /p 是命令语法   var是变量名 =号右边的"请输入变量的值: ",这个是提示语,不是变量的值了!
运行后,我们在提示语后面直接输入1,就会显示一行您输入了 1 ~_~
好了,先回顾到这,现在讲SET其他功能
使用set /?查看SET的帮助我们发现SET除了我上面讲的
SET [variable=[string]]
SET /P variable=[promptString]
这两种语法外,还有如下几种语法:
SET /A expression
环境变量替换已如下增强:
%PATH:str1=str2%
%PATH:~10,5%
%PATH:~-10%
%PATH:~0,-2%
这机种语法有什么用处呢?下面我们来一个个讲解他们!
二、用set命令进行简单计算
语法：SET /A expression
/A 命令行开关指定等号右边的字符串为被评估的数字表达式。该表达式
评估器很简单并以递减的优先权顺序支持下列操作:
()                -分组
! ~ -             -一元运算符
* / %             -算数运算符
+ -                 -算数运算符
<< >>             -二进制逻辑移位
&                -二进制按位“与”
^                -二进制按位“异”
|                -二进制按位“或”
= *= /= %= += -= -算数赋值
&= ^= |= <<= >>= -二进制运算赋值
,                -表达式分隔符

上面这些是系统帮助里的内容,看着是不是有点晕，没关系我来简单解释一下:
set的/A参数就是让SET可以支持数学符号进行加减等一些数学运算!
现在开始举例子介绍这些数学符号的用法:
例：
@echo off
set /p input=请输入计算表达式：
set /a var=%input%
echo 计算结果：%input%=%var%
pause
上面的例子是龙卷风设计的，很好用哟，请看下面几个运算过程：
注意：DOS计算只能精确到整数
请输入计算表达式：1+9+20+30-10
计算结果：1+9+20+30-10=50
请按任意键继续. . .
请输入计算表达式：10/3
计算结果：10/3=3   #DOS计算精确到整数，小数舍了。
请按任意键继续. . .
请输入计算表达式：-100+62
计算结果：-100+62=-38